01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
カウンター席で天ぷらを一品ずつ揚げ、できたものから供するスタイルが、天ぷら新宿つな八 京都店の食事の楽しみ方のひとつ。訪問者の記録では、衣はサクサクとして脂っこさが気にならず、舞茸や海老と野菜のかき揚げが印象に残ったそう。天つゆや大根おろしに加え、カウンターには七味と三種類の塩も用意されていたといい、味わい方を変えながら食べ進められる。
昼に定食仕立てで楽しむなら、海老二尾、魚介、野菜二品とかき揚げがそろう「昼膳」がひとつの選択肢。もう少し品数を広げたいときは、椎茸海老詰めも加わる「おすすめ膳」、刺身も天ぷらも食べられる「櫂御膳」へと、食べたい内容に合わせて選べる。昼の献立には、穴子、大海老、魚介、野菜、かき揚げを盛り込んだ「京都 お好み天丼」も。天ぷらを一品ずつ味わう膳とは違う、丼でまとめて楽しみたい日の候補になる。
かき揚げは食事の締めにも登場する。別の昼食利用者は、締めにかき揚げととうもろこしの天ぷらを楽しみ、しじみの味噌汁や漬物にも触れていた。コースの食事でも、かき揚げとご飯を小天丼または天茶漬けにする選択肢が案内されている。
京都髙島屋S.C.の7階にあり、昼の献立は案内上17時まで。カウンターのほかテーブル席や個室もあり、一人での食事から家族やグループでの利用まで、席を選べる。







